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會前媒體詢問對餿水油食安議題的觀點，蔡英文默示，食安問題在台灣已被會商好幾天了，首要照樣源自於不安的情緒和挫折感。（中間社記者廖壬楷台中7日電）餿水油風暴覆蓋，民進黨主席蔡英文今天流露浮現，食安機制重建極端主要，在人力和法令要有更好的稽察查察、管理和追蹤機制。

另外，林佳龍也強調，有康樂的婦女，才有進展的城市，婦女不光決議上一代的幸福、這一代的康樂、下一代的將來，也決意一個城市希望的強度。協助婦女安心「幼托」及「樂齡」，是一個城市的根底責任，也是他上任後不遺余力的目標。

民主提高黨台中市長參選人林佳龍今天成立婦女後盾會，蔡英文及林佳龍的老婆廖婉如也一同出席。1030907

蔡英文指出，全部食安機制的重建長短常首要的一環，不單是要注入本錢讓人力和整個稽查的機制可以或許更完全，在法令其實更要有一個好的經管機制和追蹤機制。

蔡英文說，從貨色的來曆、加工、製造、輸送、貯存，悉數進程都需要有一個掌控的進程，讓風險可以下降、可以經管，下游的廠商要課以更大的責任，讓他們在所用的原料能有一個稽查查察查抄的責任，也要負相當的責任。
來自: https://tw.news.yahoo.com/餿水油-蔡英文-食安機制重建-145903814.html